COLUMBUS Culinary Bar
Situado no coração de Faro, no cerne de um edifício nobre que revela a história da capital do Algarve, o Columbus (Culinary Bar) oferece uma sintonia perfeita entre o passado e o presente, onde a arquitetura do edifício se dissolve numa decoração refinada ao detalhe, temperada de conforto. O Columbus é uma referência de bar no País, já ganhou prémios de “Melhor Equipa de Bar” e “Melhor Menu de Cocktails” mas agora navega ainda mais longe com um novo conceito de “Culinary Bar” e animação diária.
A nossa missão é que cada cliente se sinta único e especial, servindo orgulhosamente com paixão. Há um cuidado constante em selecionar a qualidade e frescura dos produtos locais, para acompanhar, em primeira mão, as tendências do mercado.
A qualidade apresentada aos clientes que visitam diariamente, faz do Columbus um lugar único desde 2004.
“Momento Columbus, vive o teu!”
Grupo Gião
UMA MARCA DE REFERÊNCIA NO ALGARVE
O Grupo Gião é um grupo de restaurantes com reconhecido sucesso na capital do Algarve, com presença em Faro desde 2004 somos prescritos de uma nova forma de fazer e entender a restauração no país. O nosso grupo é composto por 6 restaurantes e bares com diferentes conceitos, estilos e personalidades mas com o mesmo denominador comum: proporcionar ao cliente uma experiência inesquecível.
“Columbus” (2004), “Aperitivo” (2016), “Rooftop Eva” (2017), “Lodo” (2018), “Adão” (2020), “Senses” (2020) e “Terrazzo” (2024) fazem parte do conceito que se traduz em: cozinha de qualidade, elevados padrões de serviço e ambientes únicos em localizações excecionais.
A SOFISTICAÇÃO DA SIMPLICIDADE
Testemunhe na primeira pessoa as deliciosas receitas que são preparadas nas nossas cozinhas, um lugar de excelência para quem valoriza os conceitos estruturados bem feitos onde se sente em casa graças à proximidade e cuidado em todos os detalhes da nossa equipa e família Gião.
Qualidade, autenticidade e simplicidade são os principais ingredientes, num grupo honesto e com tradição em Faro.
Somos a emoção escondida nos grandes acontecimentos da vid. Momentos excecionais que marcam a diferença dia após dia.
COLUMBUS CULINARY BAR
MORADA: Praça Dom Francisco Gomes, 8000-168
HORÁRIO:
12:30 – 01:00 (dom – qui)
12:30 – 02:00 (sex – sáb)
TELEMÓVEL: 969 286 222
E-MAIL: info@giao-giao.com
